調理師が選ぶ包丁のおススメ5選!
自分に合った包丁を見つけよう!
家庭用の包丁から、実際に調理師の方が使っている包丁まで紹介していきます。
料理は、包丁によって見た目、食感、味が左右するもの。
今回は通販で購入できる包丁を紹介していきます
関孫六という有名なブランドで、尚且つ値段のお手ごろさ。
それに家庭で使い勝手のいい三徳包丁、ペティナイフに、
専用の研ぎ器までついています。
家庭ではこれを買っていれば間違いありません。
貝印 ( kai ) 関孫六 包丁セット 3点( 三徳包丁 & ペティナイフ & 研ぎ器 ) 日本製 | 貝印 匠創 オールステンレス ステンレス 包丁 シャープナー 砥石 おしゃれ 価格:6,980円 |
安い&管理が楽。
食洗器にも対応しています。
主婦の味方!!!一体型なので、衛生面でも完璧です。
切れ味抜群。見た目がとても鮮やか。
某有名youtuberも使用していました✰
これ1本あればほぼ何でもできます。
食洗器にも対応していて、お手入れがとても楽ちんです♪
小回りが利く万能包丁です。
家庭に1本あるだけでかなり便利です。
まとめ
- 万能タイプなら三徳包丁か牛刀
- 切れ味とお手入れのバランスがよいのはステンレス
- 人気ブランド・シリーズを選べば失敗しにくい